Alus svētki ir ļoti neparasts notikums. Tradīcija to turēt nāca pie mums no Vācijas, kur daudzus gadus notiek slavenais Oktoberfest. Laika gaitā šīs iniciatīvas iesakņojās Krievijā. Līdzīgi izklaides festivāli notiek dažādās pilsētās. Bet daži no lielākajiem ir Sanktpēterburgā. Tādējādi spilgti ilustrēta līnija no populārās grupas "Ļeņingrada" dziesmas - "Dzeriet Sanktpēterburgā". "Kas vēl ir darāms?" - Daudzi šo svētku rīkotāji ir sašutuši.
Kvass un alus svētki
Alus svētki bieži tiek apvienoti ar vēl viena draudzīga dzēriena - kvasa - svinībām. Līdzīgi svētki tiek rīkoti Sanktpēterburgā. Un jau vairākus gadus.
Tās norises vieta ir Pēterburgas sporta un koncertu komplekss. Alus svētki notiek tajā pašā dienā.
Sakarā ar to, ka programmā bez alus ir arī kvass, svētki tiek rīkoti ģimenes formātā. Gan pieaugušie, gan jaunie ģimenes locekļi varēs atrast dzērienu pēc savas gaumes.
Šādu festivālu obligāts atribūts ir populāru mūziķu uzstāšanās. Parasti koncertus sniedz bez maksas, savukārt grupas, kas dodas uz skatuves, viegli pulcē tūkstošiem cilvēku. Piemēram, pēdējā alus festivālā Sanktpēterburgā, kas notika 2017. gada vasarā, Vjačeslavs Butusovs uzstājās kopā ar savu grupu U-Peter, svētdienas grupu un Time Machine.
Lai tie būtu interesanti gan pieaugušajiem, gan bērniem, viņi organizē interaktīvas platformas. Tie ir aprīkoti ar atsevišķām zonām sporta sacensībām, intelektuālajām un radošajām sacensībām, kas ir jautri visai ģimenei.
Jau astoņus gadus alus un kvasa festivālā darbojas bezalkoholiskā platforma. Un tas nevienu netraucē. Uz šo maizes dzērienu izturēsies visi nepilngadīgie, pieaugušie, kas ieradās svētkos pie stūres, un kvasa cienītāji šeit ar dāsnumu.
Pieaugušo zona
Sanktpēterburgā ir pietiekami daudz vietas pieaugušo alus svētku apmeklētājiem. Viņiem tiek piedāvāts plašs apiņu produktu klāsts no viena no lielākajiem Baltika alus uzņēmumiem Krievijā.
Viņi šeit uzmanīgi uzrauga, vai alu nekad nedrīkst pārdot nepilngadīgajiem. Par to ir atbildīgi sociālie aktīvisti, kuri apvienojušies apvienotajā organizācijā Beer Watch.
Grūti laiki
Alus un kvasa svētkiem ne vienmēr bija gaiša nākotne. 2012. gadā brīvdienas tika atceltas, pamatojoties uz pašreizējā gubernatora Georgija Poltavčenko lēmumu.
Iemesls tam bija jaunais federālais likums, saskaņā ar kuru alus tika pielīdzināts citiem alkoholiskajiem dzērieniem. Rezultātā visi sāka runāt par sabrukumu idejai izveidot slavenā Oktoberfest analogu pilsētā Ņevas.
Tajā pašā laikā sākotnēji svētkiem bija plānots no pilsētas budžeta piešķirt aptuveni divus miljonus rubļu. Viņiem jo īpaši bija jākompensē izmaksas, kas saistītas ar uguns un medicīniskās drošības nodrošināšanu.
Alus darīšanas uzņēmumiem, kas piedalījās festivālā, šis lēmums bija tik negaidīts, ka vairums no tiem vienkārši atteicās komentēt. Galu galā ar savu parakstu uz dekrēta par festivāla atcelšanu Poltavčenko putu dzērienu ražotājiem nodarīja ne tikai finansiālu, bet arī reputācijas kaitējumu.
CRAFT WEEKEND festivāls
Vēl viens nozīmīgs amatniecības alus festivāls Sanktpēterburgā notiek ar nosaukumu CRAFT WEEKEND. Tas apvieno līdz 70 alus darītavām vienuviet, kā arī lielāko ielu ēdināšanas vietu pilsētā. Ir arī mūzikas, vizuālās mākslas un pat alus jogas pārpilnība. Festivālā piedalās apmēram seši tūkstoši cilvēku.
Uz festivālu ierodas ļoti daudz muzikālo grupu. Tradicionāli tas ir “Dunaevsky Orchestra”, “La Minor”, “Shorts”, “Gypsy Boutique”, “Che Morale” un daudzi citi.
Festivāla unikalitāte
Šī festivāla unikalitāte slēpjas faktā, ka papildus muzikālajai un izklaidējošajai daļai ir arī izziņas daļa. Savu jomu maģistri visiem piedāvā interesantas lekcijas. Piemēram, pēdējā amatnieku alus festivālā Sanktpēterburgā CRAFT WEEKEND liela uzņēmuma komercdirektors Romāns Medvedevs runāja par iepirkuma cenu kontroles organizēšanu un darbu ar Vienoto valsts automatizēto informācijas sistēmu. Restorānu dienas organizētāja Ņevas pilsētā Olga Poļjakova lasīja lekciju par tirgus un pārtikas kravas automašīnu atšķirībām un iezīmēm. Beļģijas alus darītavas dibinātājs Rudi di Swimer dalījās pieredzē amatniecības alus ražošanā. Alus someljē, jā, ir viens, no Lietuvas Jonas Lingis runāja par amatniecības iezīmēm savā Baltijas valstī.
Bija pat dažās aprindās populāras grāmatas “Alus vēsture. No klosteriem līdz sporta bāriem” autore. Lekciju ar tādu pašu vārdu vadīja Juha Tahwanainen.
Šī festivāla apmeklējuma izmaksas ir 400 rubļu. Par šo naudu jūs saņemat biļeti uz CRAFT WEEKEND teritoriju, oficiālo festivāla krūzi, iespēju apmeklēt mūzikas programmu un lekcijas par amatniecības alus darīšanu, apspriest jums interesējošos jautājumus ar šo jomu ekspertiem. Un arī tiešraidē vērojiet, kā festivālā tiek brūvēts īsts amatniecības alus.
Iegremdēšana mūsdienu mākslā
Tajā pašā amatniecības alus festivālā Sanktpēterburgā 2017. gadā apmeklētājiem ir unikāla iespēja iegremdēties reālās laikmetīgās mākslas atmosfērā. Lai to izdarītu, pat noorganizējiet atsevišķu sadaļu CRAFT ART.
Šeit mūsdienu gleznotāji eksponē savus darbus. Apkārtnē atrodas CRAFT MARKET platforma, kurā ikviens var iegādāties sev tīkamu mākslas darbu. Šeit ir arī Sanktpēterburgas mākslas un amatniecības meistaru izstāžu zāles. Autora interjera priekšmeti, vinila plates, modē pēdējos gados, unikāli suvenīri.
Arī festivālā katru gadu var nobalsot par labākajiem aliem. Alus darītavas, kas uzvar, saņem patīkamas balvas un dāvanas.
