Augu fizioloģija balstās uz fotosintēzes procesu - saules enerģijas pārvēršanu ķīmisko saišu enerģijā. Galvenais fotosintēzes orgāns ir lapa. Lapas virsmu pārklāj ar plānu ādu - epidermu, zem kuras atrodas hlorenīma - tie paši audi, kuru šūnās tiek veikts fotosintēzes process. Dažos augos starp epidermu un hlorenīmu ir vēl viens papildu šūnu slānis, ko sauc par hipodermu. Hypodermis šūnas ir caurspīdīgas, un to galvenā funkcija ir saules gaismas difūzija.
Chlorenchyma šūnas satur galveno fotosintēzē iesaistīto organoīdu - plastidus. Par skolas bioloģijas kursu mēs uzzināsim par to, kas ir krāsu plastidi un kādi tie var būt.
Kas ir plastidi
Plastidas ir intracelulāri organoīdi, ko ieskauj dubultā membrāna. Iekšpusē katru plastidu piepilda ar īpašu šķidrumu - matricu. Matrica satur fermentus, kas nepieciešami glikozes - fotosintēzes gala produkta - sintēzei. Izmantojot virkni enzīmu, 6 oglekļa dioksīda molekulas un 6 ūdens tiek pārveidotas par 2 glikozes molekulām. Viens no galvenajiem "aktieriem" ir hlorovilla molekula - zaļais pigments, kas piešķir krāsu augu lapām.
Plastidu veidi
Ja bērns jums jautā, kāda var būt plastidēšana, nesteidzieties atbildēt, ka tie noteikti ir zaļi. Viss nav tik skaidrs! Plastidu krāsa piešķir pigmentu, ko tie satur. Atkarībā no tā tiek izdalīti vairāki veidi: proplastiīdi, leikoplasti, hloroplasti, hromoplasti. Tas ir atkarīgs no veida un kādas ir plastidijas.
Proplastidas ir bezkrāsainas organellas, no kurām pēc tam veidojas visi citi plastidu veidi. Leikoplastiem arī nav krāsu. Hloroplasti ir zaļā krāsā, un tieši tie nosaka lapu un stublāju krāsu.
Hromoplasti ir eksotiskākais plastida veids. Karotinoīdi ir ietverti hromoplastu matricā, un šajā gadījumā tie nosaka, kāda krāsa var būt plastidi - oranža, dzeltena, rozā, sarkana, bordo vai brūna. Hromoplasti piešķir ziediem un augļiem raksturīgu krāsu.