Tautas vidū pastāv uzskats, ka, jo dzeltenuma krāsa ir piesātinātāka, jo tas ir barojošāks un noderīgāks cilvēkam. Bet cilvēkam joprojām rodas jautājums, kāpēc dzeltenumi ir tik krāsaini, kāpēc tie ir dzelteni, kāpēc dažām olām ir gandrīz balts nokrāsa, bet citām izskatās sarkana krāsa. Bet tagad zinātnieki jau ir spējuši izskaidrot šo parādību, sakot, ar ko tas ir saistīts un no kā tas ir atkarīgs.
Kāda ir olu dzeltenuma krāsa?
Kā noskaidrojuši zinātnieki, ne visi olu dzeltenumi tiek veidoti vienādi, līdz ar to krāsu dažādība no gaišas līdz tumši sarkanai. Tāpēc tieši viņu krāsa var pateikt, kā tie tika izveidoti. Pirmkārt, dzeltenuma krāsa ir atkarīga no tā, kā graudi tika baroti vistas gaļai. Turklāt piesātinājums izpaužas, ja ēdiens tika mainīts no brīža, kad šī vistas bija vistas, un tas ir atkarīgs arī no apgabala, kurā šī vistas dzīvoja.
Spilgti dzelteni vai oranži dzeltenumi
Vistas olām var būt atšķirīgs dzeltenuma nokrāsa. Ja jūs barojat cāļus ar pārtikas produktiem, kas satur lielu daudzumu luteāla ekstraktu un ksantofilu, dzeltenumam būs spilgti oranža krāsa. Parasti amerikāņu zemnieki saviem cāļiem piešķir šādus cāļus, tāpēc šajā valstī hipermārketos visbiežāk tiek pārdotas olas ar šo dzeltenuma krāsu.
67 gadus vecā Daria Dontsova ar faniem dalījās ar labāko preses vingrinājumuSkotija atjauno savus kūdrājus, kas absorbē oglekli no gaisa
Adatas darbiniece pieskārās nezināmajam, ko zināja tikai dziednieki
Ja cāļi pastāvīgi saņem ēdienu, kurā būs dzeltenā kukurūza, kliņģerīšu lapas, apelsīna miza, burkāni, aļģes un tādi zaļie ēdieni kā, piemēram, lucerna un citi, tad dzeltenumam būs oranža nokrāsa.
Sarkanā vai gaišā nokrāsa dzeltenumā
Tas ir interesanti, bet viegls vai gandrīz balts dzeltenums norāda, ka, visticamāk, šāda vista tika barota ar sorgo vai graudiem, kuros nebija burkānu piemaisījumu vai dzeltenās kukurūzas. Ir zināms, ka Amerikā šādu dzeltenumu vistas olās veikalos vienkārši nav iespējams atrast, bet Āfrikā tas ir izplatīts, jo šajās teritorijās vistas un vistas tiek barotas atšķirīgi.
Tik interesanta parādība kā sarkanīgs vai sarkanoranžs dzeltenums parādās, kad vistas un cāļus baro ar tādiem zaļiem augiem kā spināti, paprika, brokoļi un kāposti. Ir zināms, ka zaļie vai tumši sarkanie augi satur ksantofilijas ekstraktu.
Igors Nikolajevs parādīja sevi jaunībā bez ūsām: foto
Uz Trumpa vizīti Indijā: graustus pārklāj ar vairogiem, atliek vien tikt galā ar makakām
