Termins "pelaģiskās zivis" nāk no vietas, kur tās dzīvo. Šī zona ir jūra vai okeāns, kas neierobežo grunts virsmu.
Pelageal - kas tas ir?
No grieķu valodas “pelaģiālais” tiek interpretēts kā “atklātā jūra”, kas kalpo kā Nektona, Planktona un Pleistona biotops. Parasti pelaģisko zonu sadala vairākos slāņos:
- epipelagial - atrodas 200 metru dziļumā;
- mesopelagial - dziļumā līdz 1000 metriem;
- bathipelagial - līdz 4000 metriem;
- vairāk nekā 4000 metru - abisopelagial.
Pelaģiskās zivis: apraksts
Tie ir jūras iedzīvotāji, kuru raksturīga iezīme ir biotops - pelaģisko reģionu. Pastāv divu veidu pelaģiskās zivis: piekrastes un okeāna. Bijušie aizņem seklu ūdeni, kur iekļūst saules gaisma, savukārt pēdējie lielāko daļu no tiem pavada dziļajos slāņos, laiku pa laikam peldoties piekrastes zonā, galvenokārt nārsta nolūkos.
Lielākoties pelaģiskās zivis ir sevi pierādījušas kā lieliskas peldētājas. Torpēdas vai vārpstas formas korpuss ļauj tiem ātri sadalīt blīvo ūdens stabu, vienlaikus attīstot lielu ātrumu. Pelaģisko zivju izmēri variē no ļoti maziem (siļķes, saurijas vai siļķes) līdz gigantiskiem plēsējiem: okeāna haizivīm un tunzivīm. Pelaģiskās zivis ļoti bieži veido milzīgus sēkļus, dažreiz sasniedzot vairāk nekā tūkstoš tonnu, taču ir arī tādi, kuriem patīk savrups biotops.
Populāri skati
Galvenā zivju komerciālā nozveja ir pelaģiskās zivis. Tas veido 65–75% no kopējās nozvejas. Lielās dabas rezerves un pieejamības dēļ pelaģiskās zivis ir vislētākais jūras velšu veids. Tomēr tas neietekmē garšu un lietderību. Makšķerēšanā līderpozīcijas ieņem Melnās jūras, ziemeļu, Marmaras, Baltijas, kā arī Ziemeļatlantijas un Klusā okeāna baseina pelaģiskās zivis. Tajos ietilpst kausēšana (kapelīns), anšovi, siļķes, siļķes, stavridas, mencas (putasu), makreles.
Varbūt visizplatītākā un pieprasītākā zivs ir siļķe. Tas galvenokārt dzīvo Ziemeļatlantijas pelaģiskajā jūrā, Barenca jūrā un ziemeļos. Izšķir četras siļķu grupas: nārstojošās, lielās pirms nārsta, taukainās un mazās siļķes. Visvērtīgākie produkti ir taukainas siļķes. Galu galā to ir viegli pakļaut konservēšanai un lieliski sālīt.
Otrs populārākais patērētājs ir skumbrija. Šī zivs pieder pie sitaminstrumentiem un ir plaši izplatīta Baltijas, Melnā un Marmūras jūras ūdeņos. Vidējais skumbrijas garums ir 30-35 centimetri. Daži atsevišķi indivīdi spēj sasniegt garumu līdz 60 centimetriem. Skumbrijas krāsa ir pelēcīgi zaļa ar lielu skaitu melnu svītru, kas atrodas aizmugurē. Tas ir ideāli piemērots konservu, auksti kūpinātu produktu, kā arī suspendētu zivju un balyks ražošanai.
Trešās parasto pelaģisko zivju sugas, kas ir komerciālas, ietver kapelijas un siļķes. Kapelīns ir aromātiskas, arktiskas zivis, kas barojas ar vēžveidīgajiem un planktonu. Tās garums reti pārsniedz 20 centimetrus. Šī ir skolas zivs, kas augšējos slāņos dzīvo gandrīz apļveidīgi. To lieto šprotu formā, marinētu un kūpinātu, kā arī žāvētu.
Salaka galvenokārt apdzīvo Baltijas jūras ūdeņus. Ārēji tas ir ļoti līdzīgs Atlantijas siļķei, bet atšķiras ar mazāku izmēru, kas svārstās 20 centimetru robežās. Salakai ir iegarens korpuss un sudrabains nokrāsa. Šīs zivis pārdod saldētā veidā, konservu un konservu veidā, kā arī atdzesētā veidā.
