Krievijas Eiropas daļas dienvidos, proti, Jaroslavļas reģionā, ir ļoti bagāta ar šeit augošajām sēnēm. Daudzas to sugas ir uzskaitītas Sarkanajā grāmatā (steppe morel, sēņu sēne, brūni sarkans lietussargs). Protams, vietējos iedzīvotājus interesē galvenais jautājums - kur un kā atrast sēņu vietas Jaroslavļas reģionā.
Klusa medības
“Klusās medības” ir savvaļas sēņu kolekcija, kas padara šo aktīvo un pilnvērtīgo atvaļinājumu veidu neticami iecienītu vietējo iedzīvotāju vidū, taču viesiem, kas apmeklē viesus, patīk pievienoties šai atpūtai.
Vai Jaroslavļas reģionā ir sēnes? Pilsētu un apkārtējo ciematu iedzīvotāji reaģē, tas ir, lielos daudzumos. Viņi daudz laika pavada “klusajās medībās”, kas ļauj novākt 10 līdz 30 kg gadā no cilvēka. Ogu novākšana ir ne mazāk populāra, taču kvantitatīvā ziņā tā ir daudz zemāka par sēnēm.
Sēņu vietas Jaroslavļas reģionā piesaista cilvēkus jebkurā vecumā un paaudzē. Šajā apgabalā ir vienkārši daudz visu to ēdamo veidu: gailenes, baltās, medus agarikas, apses, sēnes, šampinjoni un citi. Visbiežāk Jaroslavļa tos savāc savam patēriņam, taču ir reizes, kad kolekcija ir paredzēta rūpnieciskiem mērķiem, tas ir, iepirkumu bāzēm un vairumtirgotājiem.
Jaroslavļas reģionā milzīgs skaits savvaļas sēņu, jo meži šeit aizņem lielāko teritorijas daļu. Sēnes mežā, kas aug šajā teritorijā, ir ļoti videi draudzīgas, kas ir svarīgi patērētājam.
Ražas sezona Jaroslavļas reģionā
Jaroslavļas reģiona sēnes aug ļoti ātri un lielos daudzumos, tāpēc no vasaras līdz vēlam rudenim to sezona ilgst. Sarkangalvītes sāk savu aktīvo izaugsmi jūlijā, un ceps turpina sezonu. Russula parādās jūlija vidū - viens no visizplatītākajiem masu savākšanas un patēriņa piemēriem. Skujkoku un jauktajos mežos jūlija otrajā pusē parādās krūtis, kā arī gailenes un sivēnmātes, dodot priekšroku augšanai meža malās un izcirtumos.
Ēdamās sēnes Jaroslavļas reģionā mežā jāmeklē augustā. Šajā laikā gandrīz visu to sugu raža ir augstāka.
Populāras pulcēšanās vietas
Nevienam “kluso medību” cienītājam nav noslēpums, kur ir vislielākās sēņu augšanas vietas, bet iesācējiem jums jāzina, kā un kur labāk tās savākt.
43 kilometri
Vai Jaroslavļas reģiona rietumos ir sēnes? Vietējo iedzīvotāju atbilde ir apstiprinoša. Tiek uzskatīts, ka visizplatītākais un auglīgākais maršruts ir no 43 kilometru platformas uz rietumiem no Mitropolie ciema. Ja sekojat šajā virzienā, jūs varat atrast lapu kokus, kas bagāti ar dažādām sēnēm. Maršruts ir garš, tāpēc jums ir jāpārvietojas pa šosejas vai meža takām līdz pašam ciemam, tad jums jāiet no tā gar Vyaz upes krastiem, vedot uz Eldigino ciematu. No šejienes meža ceļš ved uz dienvidaustrumiem uz Darino ciematu. Tālāk maršruts vedīs kaut kur pēc 3 kilometriem līdz Zelenogradskaya platformai. Šī maršruta garums ir aptuveni 16 kilometri.
Šarapovo ciems
Šīs sēņu vietas Jaroslavļas reģionā vietējie iedzīvotāji sauc par “rindās”. Ceps tajās vietās slēpjas purvā zem sūnām. Augustā šīs zemes ir arī bagātas ar savvaļas aveņu kultūrām. Maršruts ir šāds: no Jaroslavļas stacijas jums jānokļūst Sergiev Posad, pēc tam ar autobusu uz Šarapovo jums vajadzētu izkāpt kapsētas pieturā. Pēc tam dodieties lejā līdz ezeram, dodieties ap to pa kreisi un turpiniet ceļu uz mežu.
76 kilometri
Garākais sēņu brauciens Jaroslavļas reģionā tiek uzskatīts par ceļu no stacijas "76 kilometri". Jums jāiet 5 kilometru maršruts līdz Jaroslavļas šosejai. Vislabāk tur nokļūt ar kājām, apbrīnot vietējo dabas skaistumu, elpot svaigu gaisu, taču neaizmirstiet paskatīties zem egles. Baraviku ir daudz. Tad jums vajadzētu doties uz Torbeevskoje ezera krastu. Te mūs sagaida patīkams pārsteigums, dīķī varat peldēties, braukt ar katamarānu vai ūdens velosipēdu, ieturēt pusdienas. Piekrastē atrodas grila, kafejnīcas un restorāni. Naktīs varat ērti uzturēties viesnīcu kompleksā. Tālāk jums jāpārvietojas uz ziemeļiem paralēli Jaroslavļas šosejai. Pēc 5 kilometriem parādīsies Maskavas reģiona augstākais un gleznainākais ūdenskritums - Gremyachem. Uz šīs zemes ir ļoti daudz sēņu.
Stacijas semhozs
"Klusas medības" var sākties tūlīt, ir daudz sēņu, tās atrodas abās dzelzceļa pusēs. Jums jāseko maršrutam virzienā uz Morozovas ciemiem, Vysokovo, uz rietumiem - pa meža celiņiem uz Shapilovo ciematu.
Stacija Abramtsevo
Netālu no Akhtyrka un Zhuchka ciematiem uz rietumiem no platformas, 4-5 kilometru attālumā, jūs varat atrast daudzas sēņu vietas.
Kalistovo stacija
Sēņu vietas Jaroslavļas reģionā atrodas mežos netālu no Artemovo ciema uz rietumiem no platformas 3-4 kilometrus. Maršruts uz austrumiem vedīs arī uz sēņu krokām - virzienā uz Goligino ciematu, kā arī gar Vori upes krastiem.
Stacija Ašukinska
Jums vajadzētu iet pāri sliedēm un pāriet meža biezumā. Pēc vietējo iedzīvotāju domām, ir dažādi baraviku veidi. Ar tukšiem groziem, protams, neviena no šīm vietām neatgriezīsies. Vjazi upes krastā var apstāties. Ūdens tajā ir pilnīgi dzidrs, tāpēc jūs varat peldēt. Tālāk sekojiet ceļam uz Martyankovo, Novovoronino ciematiem.
Sofrino stacija
Jums jāpārvietojas 3-4 kilometru rietumu virzienā Metropolis ciemata virzienā.
Stacija Zelenogradskaya
Maršruts jāizvēlas virzienā uz Darīno ciematu uz rietumiem no platformas, kas atrodas 2 kilometru attālumā.
Stacija Sokoloskaya
No metro stacijas Ščelkovo varat nokļūt ar autobusu Nr. 349 līdz terminālim Ščelkovo-7. Tad jūs varat noķert garāmbraucošu automašīnu un doties dienvidrietumu virzienā. Nedaudz pagājis garām, jums jāiet ārā un jāpārvietojas tajā pašā virzienā pa mežu. Šo maršrutu var veikt arī no Jaroslavļas stacijas. Dodieties vilcienā uz Monino vai Fryazevo ciematu līdz Sokoloskoy. Brauciens ilgst 40 minūtes. Pēc tam ar mikroautobusu vai autobusu uz Krasnoznamensky ciematu, pēc tam ejiet 2 kilometrus uz ziemeļiem līdz Klyazma upei.
Puškino stacija
Šī teritorija tiek atzīta par videi draudzīgāko Maskavas apgabala teritoriju. Šajās zemēs ir daudz mežu. Vietējie iedzīvotāji apgalvo, ka ir liels skaits sēņu, īpaši russula un gailenes. Tas viss ir atkarīgs no neatlaidības un vēlmes.
Stacija "Pravda"
Jūs varat novākt sēnes abās dzelzceļa pusēs 1-2 kilometru attālumā. Rietumos - virzienā uz Stepankovo ciematu, uz austrumiem - uz Nazarovo ciematu.
Ņemot vērā reģiona teritoriālo izvietojumu, ir jābūt ļoti uzmanīgam, jo viltus, indīgās sēnes aug dienvidos vairāk nekā valsts ziemeļu daļā. Meža delikatešu vākšana ir ļoti aizraujoša pieredze, taču labāk, ja pieredzējis cilvēks palīdz jums pirmajos soļos “klusajās medībās”.
Bīstami paraugi
Ražas novākšanā šajā reģionā ļoti bieži ir indīgi, kā tie atšķiras no ēdamajiem?
Jaroslavļas reģiona visbīstamākās sēnes ir bāli krupji. Viņu atšķirīgā iezīme ir gredzens zem vāciņa un biezāka kājas pamatne. Jebkurā bālā krupja daļā ir toksīni. Visbīstamākie ir amanitīns, phalloin, phalloidin, šīs vielas neietekmē termiskā apstrāde, un tās labi saglabājas žāvēšanas laikā.
Atgādinājums "klusās medības" cienītājiem
Cik bieži nepieredzējuši cilvēki, atstājot novārtā vienkāršākos sēņu savākšanas un apstrādes noteikumus, par to maksā augstu cenu, dažreiz dzīvību.
Meklējot sēnes mežā, jums stingri jāievēro piesardzības pasākumi, tos savācot. Tiek atzīmēts, ka pieredzes uzkrāšanas cienītāji uz šo jautājumu domā daudz atbildīgāk un izturās uzmanīgāk nekā iesācēji.
