Plaši izplatīta gandrīz visā mūsu valsts teritorijā un tik bieži kairinošie dārznieki, lauka pienenes ir raksturīgs mājas floras pārstāvis.
Šis augs pastāstīs par šo augu, tā augšanas zonu, īpašībām un pielietojumu.
Lauka pienene: Apraksts
Kam nav pazīstams zālaugu daudzgadīgais, ziedu mirdzošais, dzīvību apliecinošais ziedu, meža lakstu, ceļa malu un pat dārznieku iecienītāko zvaigžņu zvaigznes no agra pavasara līdz vasaras sezonas beigām - zelta zvaigznēm? Aina apskaužamā dzīvotspēja ļauj tai uzdīgt uz jebkura augsnes, arī akmeņainās un pakājē maigās augsnēs, meža un stepju zonās. Lauka pienene viegli pielāgojas jebkuriem vides apstākļiem un veiksmīgi izdzīvo pat ganībās, pārmācot. Tas nespēj noslīcināt vai izspiest citus augus.
Un pienenei ir daudz vārdu, tā tiek piešķirta ar dažādiem epitetiem - medikamentiem, farmācijai, parastajam, laukam. Šim zālaugu drosmīgajam ir vēl populārāki nosaukumi - tukšums, dvesma, pienavīrs, pliks plāksteris, slaucējs, gultas veļa, eiforbija, govs zieds, pienaina krāsa utt. Tie visi pārsteidzoši precīzi nodod auga īpašības un īpašības.
Lauka pienene (asteru dzimta) ir aprīkota ar lielu sakni, stublāju un sazarotu, dažreiz stiepjas dziļi zemē līdz 0, 3–0, 5 m. Pamata rozetē ir apvienotas iegarenas, arkliem līdzīgas, cirpiem sadalītas lapas, kuru lielums ir atkarīgs no dzīvotnes. Sausās augsnēs un saulē tie nav garāki par 15-20 cm, un mitrās grāvjos, upju krastos, ēnā un zem krūmiem, lapas aug līdz 40-60 cm. Daba ir gudra, šķiet, ka tā ir izstrādājusi pārsteidzošu ierīci, šķiet, no vienkāršas lapas: tās centrā tiek ievietota gareniska rieva, savācot rasas un lietus mitrumu, un pēc tam to padodot saknei.
Pienenes lauka raksturojums
Kāta, doba kāta, kas beidzas ar cauruļveida saulaini dzeltenu ziedu grozu, no kuriem katram ir piecas šauras niedru ziedlapiņas. Ziedkopas-grozi ir īsti barometri, kas reaģē uz mainīgajiem laikapstākļiem, kā arī uz mainīgo dienu un nakti.
Visi ievēroja, ka vakarā un pirms lietus pienenes aizveras, neļaujot ziedputekšņiem kļūt mitrai, un, kad saule uzlec, tās atkal atveras. Pieneņu augļi ir sausi sāņi, gari ar plānu kātu, kas piestiprināts pie izpletņiem-pūkas, viegli panesami, kad vējš to viegli pūš. Botāniķi ievēroja, ka achenes nekad neapgāžas, atrodoties tieši no apakšas, un, piezemējoties, tie ir gatavi sējai. Lauka pienenes dīgst zemākajā pozitīvajā temperatūrā. Stādi un dzinumi no saknes augšanas pumpuriem parādās no aprīļa un visā vasaras periodā. Auga auglība ir iespaidīga - viens augs sezonā veido līdz 7 tūkstošiem sēklu.
Augu derīgās īpašības
Visās pienenes daļās ir piena sula, kurai ir ārkārtīgi rūgta garša. Tieši šis apstāklis - rūgtuma klātbūtne - padara augu ārstniecisku, un aktīvo rūgto vielu galvenais mērķis ir efekts, kas uzlabo apetīti, gremošanu un palielinātu kuņģa sulas sekrēciju. Galvenā barības vielu daļa ir koncentrēta auga saknē.
Lauka pienenes satur savienojumus, kas normalizē vielmaiņas procesus organismā, palielina hemoglobīna līmeni asinīs, neitralizē kaitīgā holesterīna ietekmi uz asinsvadiem un veicina ievērojamu cilvēka psihofiziskā stāvokļa uzlabošanos. Pieneņu preparātiem ir arī citas īpašības: pretvīrusu, spazmolītiskas, caureju veicinošas, sedatīvas, sviedrēšanas, antihelmintiskas utt.
Pienenes preparātu lietošanas indikācijas
Pieneņu labvēlīgās īpašības jau sen tiek izmantotas dažādu slimību kompleksā ārstēšanā.
Un šodien zāles, kas ražotas, pamatojoties uz šo daudzgadīgo augu, tiek izmantotas bez apetītes, kolīta, kuņģa-zarnu trakta traucējumiem, aizcietējumiem, žults ceļu un aknu slimībām, aizkuņģa dziedzera, anēmijas, aterosklerozes, plaušu un ādas problēmām, iekaisušām brūcēm, diabēta, artrīta, podagras un utt. Tik plašs zāļu pielietošanas lauks, kura pamats kļuva par pienenes lauka zālēm, ir iespējams, pateicoties iespaidīgam vielu un savienojumu sarakstam, kas koncentrēts auga saknēs.
Pieneņu lietošana ikdienas dzīvē
Ziedkopas, kas savāktas pavasarī, Krievijā jau sen tiek izmantotas ēdiena gatavošanā. No pienenes šodien viņi gatavo ievārījumu, kas atgādina svaigu medu. Franču un angļu sālījumu pumpuri, kas veiksmīgi kalpo kā pilnīga kaperu nomaiņa salātos un zupās. Izmantojiet salātos un svaigās lapās, kas ir vārītas. Ir arī pieneņu medus - biezs viskozs produkts ar izcilu zeltainu krāsu ar spilgtu pikantu smaržu un to pašu nedaudz skarbo garšu. Sakarā ar ievērojamo inulīna daudzumu pienenes saknēs, no tām tiek gatavots surogāts kafijas dzēriens.
