Droši vien katrs mūsu tautietis bija dzirdējis par ūdensrozēm. Un dažiem bija iespēja tos redzēt savvaļā. Tas patiesi ir neaizmirstams skats. Nav āķīgs, bet tajā pašā laikā pārsteidzoši izsmalcināti, eleganti ziedi zied uz ūdens virsmas. Un ne visi zina, kur aug ūdensrozes, ņemot vērā, ka mūsu valstī šo izsmalcināto augu nav iespējams redzēt.
Ārējs apraksts
Protams, visievērojamākā daļa ir zieds. Ūdensrozes diametrs var būt no 5 līdz 20 centimetriem atkarībā no šķirnes. Tam gandrīz nav aromāta, un plānas, iegarenas ziedlapiņas ir sastopamas baltā, dzeltenā, rozā un citās krāsās. Kodols ir bagātīgi dzeltens, sastāv no daudzām putekšņlapām. Turklāt dažās sugās zieds atrodas tieši uz ūdens, bet citās tas paceļas uz kāta par 10-20 centimetriem.
Lapas ir dziļi zaļas, noapaļotas, ar dziļu iegriezumu vienā pusē. Diametrs svārstās no 20 līdz 30 centimetriem. Tomēr tie ir zaļi tikai ārpusē. Iekšpuse ir sarkanīgi violeta.
Rhizome aug stingri horizontāli, ne pārāk dziļi rezervuāra augsnē, iegūstot visas vielas, kas vajadzīgas dibena augšējo slāņu attīstībai. Parasti ļoti sazarots.
Biotops
Tagad redzēsim, kurās valstīs aug ūdens lilijas. Šis saraksts ir diezgan plašs. Šis neparastais zieds ir sastopams gandrīz visā pasaulē - no ekvatoriālajām valstīm dienvidos līdz Skandināvijas ziemeļdaļai.
Mūsu valstī visizplatītākā ir baltā ūdensroze, kuras foto ir sniegts rakstā. Mazāk krāsains un āķīgs nekā dienvidu radinieki, tas joprojām ir daudzu rezervuāru īsts rotājums.
Kur Krievijā aug baltā ūdensroze? Tas ir izplatīts gandrīz visā mūsu valsts teritorijā. To visbiežāk var redzēt Eiropas daļā, bet tas aug arī Rietumsibīrijā, Ziemeļkaukāzā un Urālos, izņemot ziemeļu ziemeļu reģionus. Augs aug upēs ar vāju straumi, ezeros un dīķos. Reti atrodams ūdenstilpēs, kuru dziļums pārsniedz divus metrus.
Daudzus lasītājus var interesēt, kur ārpus Krievijas aug baltā ūdensroze. Valstu saraksts nav pārāk liels - galvenokārt Ukraina, Armēnija un Azerbaidžāna. Citās valstīs savvaļā tas praktiski nenotiek.
Ķīmiskais sastāvs
Lielākā daļa cilvēku ūdensrozes uzskata tikai par skaistu augu. Bet tas satur vielas, kas padara to par diezgan vērtīgu augu. Protams, visvairāk interesē sakneņi. Pirmkārt, lielā barības vielu daudzuma dēļ. Cietes daudzums tajā svārstās no 20 līdz 50 procentiem. Turklāt ir līdz 20 procentiem cukura un līdz 10 procentiem olbaltumvielu.
Tiesa, vislielākā koncentrācija tiek sasniegta rudenī, kad augs gatavojas ziemošanai, lai izdzīvotu līdz pavasarim. Kad ūdens pietiekami sasilda, sakneņi dod jaunus kāpostus, aktīvi patērējot uzkrāto cieti, lai lapas ātri paceltos uz virsmu un ziedētu, iegūstot pietiekami daudz saules gaismas.
Arī bumbuļaugi satur diezgan daudz tanīnu, kuru dēļ tas ilgstoši nepūžas ūdenī, viegli izdzīvo līdz pavasarim.
Mājsaimniecības pieteikums
Būtu dīvaini, ja cilvēki nenovērtētu sakneņu derīgās īpašības. Daudzās valstīs, kur ūdensroze aug purvā vai ezeros, vietējie iedzīvotāji izmanto šo vērtīgo augu.
Piemēram, to bieži audzē kā kultivētu augu - no viena hektāra var savākt milzīgu skaitu sakneņu - žāvētā veidā līdz 2 tonnām, kas ir ļoti labs rādītājs. Pirmkārt, sakneņi nonāk pārtikā. Tos var cept vai vārīt. Žāvējot, jūs varat viegli sasmalcināt saknes, pārvēršot augstas kvalitātes un barojošos miltos.
Gadu gaitā tie tika izmantoti, lai krāsotu audumus brūnā un melnā krāsā. Visbeidzot, tie kalpo kā Zdrenko kolekcijas izejvielas - ilgu laiku tas tika noteikts pacientiem ar vēzi.
Sēklas nepazūd. Tā kā tie satur alkaloīdus un tanīnus, dažās tautās tos izmanto kā kafijas aizstājēju.
Kā audzēt ūdensrozi
Daudzi vasaras iedzīvotāji un privātmāju īpašnieki, novērtējot ūdensrožu izsmalcinātību un skaistumu, galu galā vēlas to audzēt mājās. Un tiešām, kā kaut kas var labāk uzsvērt viņu gaumi nekā mazs dīķis, kas izrotāts ar šiem izsmalcinātajiem ziediem? Tiesa, tas jums jāzina, kā dīķī aug ūdensrozes - citādi ideja sākotnēji tiek lemta neveiksmei.
Jūs varat tos stādīt jebkurā siltā gadalaikā - no maija sākuma līdz septembra beigām. Šim nolūkam vislabāk ir izmantot sakneņus - tos pārdod dažos specializētos veikalos, taču tos var arī rūpīgi izrakt jebkurā meža dīķī.
Stādīšana ir atkarīga no tā, cik dziļi atrodas dīķis, kur jūs plānojat to audzēt. Ja dziļums ir mazs - 30-70 centimetri, tad tas noteikti sasalst līdz pašai pamatnei. Šajā gadījumā sakneņus vislabāk ir stādīt nelielā plastmasas vai metāla traukā. Tas ir piepildīts ar barojošu augsni, un pēc stādīšanas augsne tiek nostiprināta ar lieliem oļiem, lai tā būtu mazāk izpostīta. Pēc tam trauks maigi nogrimst apakšā.
Ja jūsu vietnē ir pusotru līdz divu metru dziļš pilnvērtīgs dīķis, kuru darbina siltas avoti un kas nesasalst pat aukstākajās ziemas dienās, tad sakneņu labāk iestādīt tieši rezervuāra augsnē. Ja viss tiek izdarīts pareizi, tad pēc dažām dienām augs sacietē un sāk aktīvi augt, līdz tas sasniedz rezervuāra virsmu.
Galvenais nav stādīt augus pārāk stingri - ir vēlams, lai puse rezervuāra laukuma būtu brīva. Ja stādīšana ir pārāk saspringta, ūdensrozes neziedēs, un apbrīns par ziediem ir dārznieka galvenais mērķis.
Ziemojošās ūdensrozes
Stādot sakneņus dziļa rezervuāra augsnē, jums nevajadzētu uztraukties. Līdz rudenim auga augšējā daļa nokalst, lai pavasarī atgrieztos dzīvībā un turpinātu dzīves ciklu.
Bet, ja esat izvēlējies nelielu dīķi, kas noteikti sasalst līdz apakšai, jums būs jāpārliecinās, ka sakne ziemā nemirst. Par laimi, jūs to paredzējāt - kad liela daļa augu nomirst, jūs varat mierīgi izņemt trauku no ūdens kopā ar sakneņu un nogādāt vēsā vietā, piemēram, pagrabā vai pagrabā, kur temperatūra nenokrīt zem nulles, bet tajā pašā laikā tā tikpat kā neceļas. lai augs pamostas.
Pavasarī, kad ūdens dīķī vietnē pietiekami sasilda, jums vienkārši jāpazemina tvertne apakšā, lai visu vasaru varētu baudīt skaisto un izsmalcināto augu.
Ūdensrožu veidi
Protams, uzskaitīt visu veidu ūdensrozes, kas pastāv pasaulē, ir vienkārši neiespējami, tāpēc man būtu jāraksta daudzsējumu enciklopēdija. Savvaļā ir vairāk nekā trīs desmiti sugu. Un mākslīgi audzēto šķirņu skaitu mēra simtos. Bet ir pilnīgi iespējams minēt vairākas šķirnes:
- Baltā ūdens lilija jau ir aprakstīta iepriekš - tā ir Nymphaea alba.
- Ne mazāk interesanta ir sniegbaltā ūdensroze - Nymphaea Candida. Tam ir lielākas ziedlapiņas, kaut arī to skaits ir nedaudz mazāks, tāpēc tas neizskatās tik izsmalcināts un izsmalcināts.
- Ūdensroze - Nymphaea pygmaea. Tas ir mazākais šāda veida. Viņas ziedi reti sasniedz 2, 5 centimetru diametru! Bet tie ir diezgan skaisti - tiem ir bagāta sarkana krāsa. Dod priekšroku seklam dziļumam - parasti mazāks par pusmetru.
- Nymphaea tuberosa, pazīstama arī kā bumbuļveida ūdensroze, aug līdz metram. Ziedi ir diezgan lieli, ar platām, tīri baltām ziedlapiņām. Lapas nav tumši zaļas, kā vairumam sugu, bet gaišas, kas kombinācijā ar sniegbaltu ziedu izskatās ļoti eleganti.
- Bet smaržīgā ūdensroze ir Nymphaea odorata, viesi no Ziemeļamerikas. Viens no nedaudzajiem sugas pārstāvjiem, ar bagātīgu, izteiktu aromātu. Ziedi ir lieli - līdz 15 centimetriem. Ziedlapu ir daudz, ar asiem padomiem. Arī dod priekšroku ne pārāk lielam dziļumam - 50-80 centimetriem.
Ūdensroze mitoloģijā
Daudzām tautām, kuras pārzina šo apbrīnojamo augu, ir daudz leģendu, kas saistītas ar ūdens lilijām. Latīņu nosaukums - Nymphaea - augs, kas saņemts no ūdens nimfa. Skaistā meitene iemīlēja Hercules un cieta no mīlestības pret viņu. Kad viņš teica, ka neatbild, neveiksmīgā nimfa vairs nevarēja palikt pati, un dievi žēlsirdīgi pārvērta viņu par skaistu ziedu, kas priecē visus, kas viņu redz.
Mūsu valstī, tāpat kā lielākajā daļā slāvu, ūdensrozes ir tieši saistītas ar nāras (nedrīkst sajaukt ar jūras meitenēm ar astēm). Tieši šos ziedus noslīkušās meitenes dod priekšroku matu rotāšanai.
Leģendas stāsta par ūdens lilijām Skandināvijā. Šeit daudzi uzskata, ka katram ziedam ir savs pavadonis - niecīgs elfs. Tas dzimst, kad ūdensroze zied pirmo reizi. Visas īsās Skandināvijas vasaras tiny mazais cilvēks dzīvo ziedā, kas zied saulrietā un aizveras, kad saule riet horizonta virzienā. Līdz ar aukstā laika iestāšanos, zieds nomirst, elfs, diemžēl, arī mirst, lai pavasarī atkal atdzimtu.
