vide

Kāds ir japāņu ilgmūžības noslēpums?

Satura rādītājs:

Kāds ir japāņu ilgmūžības noslēpums?
Kāds ir japāņu ilgmūžības noslēpums?
Anonim

Nesen tiek runāts, ka Japāna ir valsts ar visaugstāko dzīves ilgumu.

Faktiski saskaņā ar 2014. gada pasaules veselības statistiku Japānas vidējais rādītājs ir 84 gadi. Vīriešiem tas vidēji ir 80 gadi (8. vieta pasaulē), bet sievietēm - 87 gadi (pirmā vieta pasaulē).

Turklāt kopš 2014. gada augusta no šīs valsts ir ieradies vecākais vīrietis un sieviete pasaulē, kas ierakstīts Ginesa rekordu grāmatā un kurš dzīvoja attiecīgi 111. un 116. gadā.

Daudzi pētnieki un ne tikai vēlas uzzināt, kas ir japāņu ilgmūžības noslēpums. Zinātnieki noskaidro, kā individuālie riska faktori (un īpaši tie, kurus cilvēks var kontrolēt) ir saistīti un dažādas slimības. Izmantojot salīdzināmu metodoloģiju un citas statistiskās analīzes metodes, viņi pārbauda, ​​kā šie riski mainās atkarībā no cilvēku vecuma, dzimuma un sociālekonomiskā stāvokļa.

Image

Riska faktoru un patoloģiju identificēšana

Viena no Japānas zinātnieku veiktām pētījumu jomām ir noteikt saistību starp noteiktiem riska faktoriem un patoloģijām vēlākā dzīvē. Šis pētījums sākās divdesmitā gadsimta 90. gados. Zinātnieki vēro cilvēkus, kuri tajā laikā bija no 40 līdz 69 gadiem. Tos pārbauda ik pēc 5 un 10 gadiem, paši cilvēki regulāri iziet tādas slimības kā vēzis un sirds un asinsvadu slimības pārbaudes, nāves gadījumi tiek ņemti vērā arī citu iemeslu dēļ. Šie pētījumi koncentrējas uz priekšlaicīgu nāvi un to, kādi faktori to pastiprina.

Smēķēšana, alkohols un zaļā tēja

Daži šī darba rezultāti liecina, ka smēķēšana palielina priekšlaicīgas nāves risku 1, 5 reizes, salīdzinot ar nesmēķētājiem. Pētnieki arī atklāja, ka kolorektālā vēža riska attiecība japāņiem, kuri lieto alkoholu, ir augstāka nekā viņu rietumu kolēģiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka tiek lēsts, ka 50% Japānas iedzīvotāju nav fermenta acetaldehīda metabolismam. No otras puses, viņi atklāja, ka regulārs zaļās tējas un zināmā mērā kafijas patēriņš samazina relatīvo nāves risku no nopietnām slimībām, piemēram, sirds un asinsvadu slimībām, un veicina japāņu ilgmūžību.

Vai dzīvesveids varētu būt svarīgāks par ģenētiskajiem faktoriem?

Acīmredzot ģenētiskajiem faktoriem ir tikai maza loma, ja runājam par japāņu ilgmūžību, un dzīvesveids ir daudz svarīgāks. Piemēram, sievietes šajā valstī ilgāk dzīvo veselīga dzīvesveida dēļ, kas ietver arī labāku uzturu, īpaši tiem, kas vecāki par 50 gadiem. Japāņi patērē arī mazāk gaļas un dzīvnieku tauku nekā rietumnieki kopumā un ēd vairāk zivju. Pareizs ēdiens ir arī japāņu ilgmūžības iemesls.

Sievietes, kas vecākas par 50 gadiem, arī dzer daudz mazāk alkohola nekā vīrieši un gandrīz nekad nesmēķē, kas nozīmē, ka viņas uz pusi vairāk slimo ar kuņģa vai aknu vēzi nekā vīrieši. Dzerot mazāk alkohola, sievietēm samazinās arī kolorektālā vēža un krūts vēža risks.

Turklāt tika pierādīta japāņu, Nobela prēmijas laureāta Esinori Osumi iespēja panākt ilglaicīgu badu.

Image

Aptaukošanās Japānā joprojām ir reti sastopama

Kopumā pētījumi rāda, ka Japānā vēža sastopamība parasti ir daudz zemāka nekā Eiropas valstīs un aptaukošanās ir diezgan reti sastopama, jo japāņiem parasti ir zemāks ķermeņa masas indekss vai ĶMI (svars kg / cm 2). Tas galvenokārt attiecas uz jaunām vecuma grupām un īpaši uz sievietēm.

Līdz šim pētījumi galvenokārt bija vērsti uz cilvēkiem, kuri dzimuši divdesmitā gadsimta 20. un 30. gados, un diez vai tika pētīti tie cilvēki, kuri dzimuši pēc 1960. gada. Šī iedzīvotāju grupa ir labāk pazīstama ar ātro ēdienu, jo īpaši ar alkoholu. Viņu uzturs, salīdzinot ar iepriekšējām paaudzēm, vairāk atbilst Rietumu stilam.

Turpmākie pētījumi

Pēc zinātnieku domām, interpretējot datus par paredzamo dzīves ilgumu, ir ārkārtīgi svarīgi atšķirt paredzamo dzīves ilgumu no dzimšanas brīža un vidējo nāves vecumu. Pirmais paziņojums nozīmē, cik gadus cilvēki cer dzīvot, un otrais - cik viņi patiesībā nodzīvoja. Turklāt paredzamais dzīves ilgums būtiski ietekmē mirstības līmeni bērnībā, un tas ne vienmēr korelē ar mirstības līmeni vecumdienās. Piemēram, japāņu sieviešu paredzamais dzīves ilgums 80 gadu laikā 2011. gadā bija 11, 3%, kas ir mazāk nekā dažās citās valstīs. Tāpēc, kaut arī zinātnieku secinājumi ir saistīti ar vecākiem cilvēkiem un ir svarīgi viņiem, jaunāku populāciju pētījumi patiešām būs svarīgi, tostarp, lai atklātu citus Japānas ilgmūžības noslēpumus.

Dzīvesveids

Pētījumiem ir liela nozīme veselības politikas veidotājiem, sniedzot ieteikumus par dzīvesveidu. Tā kā tai ir visilgākais dzīves ilgums pasaulē, visa globālā sabiedrība cieši uzraudzīs Japānas veselības aprūpes politikas veidotāju ieteikumus. Turklāt kaimiņvalstis, piemēram, Koreja, Ķīna un Taivāna, kurām ir līdzīgs dzīvesveids, arī rūpīgi uzraudzīs šos ieteikumus.

Tagad pētnieki, cita starpā, pievērš uzmanību novērotās demences gadījumu skaita pieaugumam Japānā. Novecošanās procesā diemžēl pastāv neirodeģeneratīvu slimību attīstības risks, taču problēma ir tā, ka cilvēkiem, kuri cieš no šī stāvokļa, ir grūti noteikt to daudzumu.

Daudzos pētījumos nav noskaidrota skaidra cēloņsakarība. Tomēr ir 5 galvenie faktori - japāņu ilgmūžības noslēpumi, kas noved pie labas veselības un ilga mūža.

Image

Pārtikas deva

Tiek uzskatīts, ka viens no galvenajiem ilgmūžības cēloņiem Japānā ir pareiza diēta. Šeit ir divi galvenie punkti, kas saistīti ar japāņu ēdienu:

  • uzturā jābūt pienācīgam līdzsvaram,
  • pārtikai jābūt mērenai un pa porcijām.

Sabalansēts uzturs Japānā ir šāds. Parasti japāņu ēdienkartē ilgmūžībai ir zupa un trīs veidu dārzeņi ar galveno ēdienu ar rīsiem. Tas, pēc japāņu domām, rada lielisku uztura līdzsvaru. Attiecīgi tas būtu jāuzskata par japāņu ilgmūžības noslēpumu. Japānas Lauksaimniecības, mežsaimniecības un zivsaimniecības ministrija saka, ka tradicionālie japāņu ēdieni ar zemu tauku saturu un zemu kaloriju daudzumu ir viens no faktoriem, kas palielina Japānas ilgmūžību.

Japāņu diēta apgrūtina lieko kaloriju patēriņu. Tas ir arī japāņu harmonijas noslēpums. Atšķirībā no kviešu un gaļas uztura, japāņu ēdieni ir ar zemu tauku saturu, zemu kaloriju daudzumu, līdzsvaroti un labi uztur labu veselību.

Japāņu mērenā uzturā ilgmūžībai ir liela nozīme un tās pamatojums. Frāze "mērens ēdiens" Japānā kļuva populāra Edo laikmetā. Japānā mērena ēšana nozīmē, ka tā vietā, lai ēst līdz pilnības sajūtai, jums vajadzētu ēst, kamēr kuņģis jūt, ka tā ir 4/5 pilna, un pēc tam apstāties. Tiek uzskatīts, ka tas ir labs veselībai un ilgmūžībai.

Patiesībā to nesen apstiprina zinātniskie pētījumi. Vienīgā atšķirība ir tā, ka jums jāpārtrauc ēst, ja kuņģa piepildījums ir 70%.

Japāņu zinātnieki saka: ja jūs par 25% samazināsit ikdienas kaloriju daudzumu, tiks aktivizēti sirtuīna proteīni, proti, tie kavē dažādus novecošanās cēloņus.

Image

Higiēna

Tiek uzskatīts, ka Japāna ir viena no pasaules tīrāko sabiedrību apsēstākajām. Tīrības meklējumi ir vēl viens japāņu ilgmūžības noslēpums. Higiēna aizsargā ķermeni pret infekcijas slimībām un visa veida mikrobiem. Ir vairāki piemēri, kā japāņi uztur augstu personīgās higiēnas līmeni.

Pirmkārt, tas ir ieradums peldēt. Japāņiem nepatīk dušā iet, bet viņi bieži izmanto vannas. Viņuprāt, vannas uzņemšana lielā ūdens daudzumā katru dienu pozitīvi ietekmē slimību profilaksi, tā paliek tīra, taču papildus tam ir arī daudz priekšrocību:

  • Termoterapeitiskais efekts. Iegremdējoties vannā, paaugstinās ķermeņa temperatūra, kapilāri stiepjas un uzlabojas asinsrite. Turklāt paaugstinās vielmaiņas ātrums, pazūd nogurums un mazinās muskuļu sasprindzinājums.
  • Ūdens spiediena ietekme uz ķermeni. Tas ietekmē zemādas asinsvadus, aktivizē asinsriti, uzlabojot asiņu un limfātiskā šķidruma plūsmu.
  • Peldspējas efekts. Ūdenī ķermeņa svars ievērojami samazinās. Sakarā ar to muskuļi un locītavas, kas parasti atbalsta ķermeņa svaru, var nomierināties, un spriedze mazinās.

Tiek uzskatīts, ka, ja jūs katru dienu izjutīsit šo seku iedarbību, jūsu veselības stāvoklis uzlabosies, un pat vecumdienās jūs joprojām varat palikt enerģisks.

Otrkārt, japāņi pirms ieiešanas mājā novelk ielas kurpes. Vēsturiski viņi nekad mājā nebija valkājuši kurpes, lai nenestu netīrumus. Šis ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā uzturēt tīrību. Pat sabiedriskie pakalpojumi uztur augstu tīrības līmeni. Nesen Japānas publiskajās bibliotēkās izdotās un atgrieztās grāmatas tiek dezinficētas un sterilizētas. Šai “grāmatu dvēselei” dezinficēšanai tiek izmantoti ultravioletie stari, un pēc tam grāmatas izpūš, lai noņemtu visus gružus, lai publikācija nonāktu pie nākamā lasītāja tā tīrākajā formā.

Arī sabiedriskajā transportā ir augsti tīrības standarti. Piemēram, sēdekļu tīrīšanai ir īpaša suka, kurai ir mitruma sensors, un, ja sēdeklis ir slapjš, atskan trauksme.

Var teikt, ka šis dzīvesveids palīdz aizsargāt vecāka gadagājuma cilvēkus no slimībām, ko izraisa nehigiēniski apstākļi.

Augsts sociālās aktivitātes līmenis

Šis faktors attiecas arī uz japāņu ilgmūžības noslēpumu. Pēc zinātnieku domām, specifiskas un emocionālas saiknes ar sabiedrību klātbūtne pat pēc vecuma sasniegšanas ir viens no ilgmūžības faktoriem un cēloņiem. Japānā ir divi punkti, kas saistīti ar cilvēku augsto līdzdalības līmeni sabiedriskajā dzīvē.

Pirmais ir cilvēku, kas vecāki par 65 gadiem, nodarbinātība. Japāņu vecāka gadagājuma cilvēki visā pasaulē ir pazīstami ar augstu līdzdalības līmeni sabiedrībā. Japānas Iekšlietu un komunikāciju ministrija paziņoja: 65 gadu vecumā valstī joprojām strādā 4950 000 cilvēku. Strādājošo cilvēku, kas vecāki par 65 gadiem, īpatsvars ir 19, 4% no viņu kopskaita.

Ja skatāmies uz viena vecuma cilvēkiem dažādās rietumvalstīs, tad ASV strādājošo senioru īpatsvars ir 14, 5%, Kanādā 7, 9%, Anglijā 6, 3% un Vācijā 3, 4%..

Liela daļa Japānas iedzīvotāju tikai domā, ko darīt pēc aiziešanas pensijā. Tā vietā, lai pavadītu laiku mājās, daudziem cilvēkiem ir vieglāk turpināt strādāt un būt aktīvam sabiedrības loceklim.

Otrkārt, tā ir ikdienas dzīves baudīšana. Pateicoties Kaimiņu asociācijai un pat kopīgām spēlēm, daudzi Japānas vecāka gadagājuma cilvēki turpina aktīvi darboties savā sabiedrībā. Saskaņā ar kabineta izmeklēšanu aptuveni 60% vecāku Japānas cilvēku piedalās kopienas pasākumos. Saskaņā ar šo pašu pētījumu 80% japāņu vecāka gadagājuma cilvēku domā, ka viņiem ir mērķis dzīvē.

Liekas, ka viens no ilgas dzīves noslēpumiem ir aktivitātes turpināšana sabiedrībā, hobija izpriecas un noteikts mērķis dzīvē neatkarīgi no tā, cik vecs cilvēks ir.

Image

Veselības apziņa

Šis domāšanas veids ir vēl viens japāņu ilgmūžības un veselības noslēpums. Tas izpaužas parastajā, ikdienas dzīvesveidā. Piemēram, viņi regulāri izmanto sausas dvieļu salvetes. Šī dziedināšanas metode Japānā ir zināma kopš neatminamiem laikiem. Yuichiro Miura, piedzīvojumu meklētājs, kurš 80 gadu vecumā kļuva par vecāko cilvēku, kurš uzkāpa Everestā, no rītiem pamodās agri, lai noslaucītu sevi ar sausu dvieli un sasildītu ķermeni. Zinātniskie pētījumi ir apstiprinājuši, ka sausai noslaukšanai ir pozitīva ietekme uz veselību. Tas ir ļoti vienkāršs veselības uzturēšanas veids, kuru var izmantot ikviens.

Japānā vingrinājumi, kas tiek pārraidīti pa radio, ir plaši izplatīti. Tā ir vingrošana, kas tiek turēta pie mūzikas. Šādiem radio vingrinājumiem ir sena vēsture, un vairums japāņu bērnu tos katru dienu veic skolā. Turklāt, tā kā kopienas bieži nodarbojas ar sportu vai vienkārši apvienojas, vairums japāņu nodarbojas ar šāda veida vingrošanu. Apmēram 80% veco ļaužu pansionātu vai labdarības iestāžu piedāvā šādas radio nodarbības, un mēs varam teikt, ka šie ikdienas vingrinājumi ir lielisks ieguldījums viņu veselībā.

Image

Turklāt japāņi ļoti nopietni domā par sāls patēriņa samazināšanu. Šī problēma tiek pat apsvērta valsts līmenī, tāpat kā Nagano prefektūrā, kas, pateicoties šiem pasākumiem, spēja palielināt iedzīvotāju dzīves ilgumu. Turklāt tiek aktīvi popularizēta vairāk dārzeņu.