daba

Pludmales purpursarkana - eksotiska un reta sēne

Pludmales purpursarkana - eksotiska un reta sēne
Pludmales purpursarkana - eksotiska un reta sēne
Anonim

Violets zirnekļtīkls (latīņu valodā - Cortinarius violaceus) ir ļoti reta un interesanta sēne ar neparastu krāsu, kuras dēļ tā ieguva daļu no sava nosaukuma. Cilvēkos to sauc par podolotnik violetu. Baltkrievijā sēņu sauc par resnu sievieti. Pludmales vijolīte ir ēdama - tās garša tiek novērtēta kā vidēja. Jūs to varat ēst vārītā, marinētā, sālītā, ceptā un pat svaigā veidā, lai arī tas reti garšo. Pirmais un otrais ēdiens tiek pagatavots no purva. Baudītāji ļoti mīl šo sēni un uzskata to par lielisku delikatesi.

Image

Apraksts un morfoloģiskās pazīmes

Violetajam zirnekļtīklim ir smalki zvīņaina, spilvena formas, izliekta, radiāli šķiedraina cepure, kuras diametrs var sasniegt 15 cm, un tās malas var noliekt vai vienkārši nolaist, gatavībā tās kļūst plakanas. Cepures krāsa ir tumši violeta. Tā miesa ir bieza, nedaudz zilgana, mīksta, ar vāju ciedra koka vai eļļas aromātu. Var izbalēt līdz baltai. Viņas garša ir riekstu. Plāksnes ir tumši purpursarkanas (laika gaitā parādās sarūsējis brūns pārklājums), nolaižas gar kāju, reti. Sēnīšu sporas ir nevienmērīgas, plaši elipsoīdas, kārpveida. Viņu pulverim ir sarūsējis brūns nokrāsa. Kāja ir tumši violeta, blīva, pie pamatnes ir bumbuļveida pietūkums. Uz tā redzamas pītas lentas jostu jostas. Tas var izaugt 16 cm garumā. Diametrs ir 1, 5–2 cm. Violetai zirnekļtīklai ir ļoti interesants izskats. Foto no viņa var redzēt šajā rakstā.

Image

Dzīvotne un izplatība

Zefīrs ir ļoti reta ēdama sēne, kas aug mazās grupās, bet biežāk atsevišķi. Tā kā purpursarkanā zirnekļtīkls neatšķiras pēc pārāk augstas produktivitātes, tas tika iekļauts Krievijas Federācijas Sarkanajā grāmatā. Šī sēne nes augļus tikai stingri noteiktos apstākļos. Šis makromicīts ir mikorizāls. Zirnekļa violetajam ir simbiotiskas attiecības ar lapu koku un skuju koku sugām: priede, bērzs, egle, dižskābardis, ozols. Tāpēc to var atrast visu veidu mežos, kur tie aug, lai gan šī sēne ir reti sastopama. Makromicīti var atrast arī neapstrādātos bērzu mežos un skābardis. Augļi zirnekļa violets no augusta līdz oktobrim. Viņš dod priekšroku humusiskām, skābām augsnēm, aug uz kritušo lapu pakaišiem, sūnām augsnēs sfagnu purvu malās. Pateicoties pēdējam, makromicīts ieguva arī savu populāro nosaukumu "purvs". Sēne aug visā Krievijas Federācijā, Eiropas valstīs, Ziemeļamerikā, kā arī Jaunajā Gvinejā un Borneo salās.

Image

Līdzīgas sugas

Ļoti interesants un eksotisks izskats ir zirnekļveidīgie. To pierādījums ir fotoattēls. Interesantākais, ka šie makromicīti reti ir līdzīgi citām zirnekļveidīgo šķirnēm. Tomēr ir virkne izņēmumu. Sēņu var sajaukt ar kazas zirnekļtīklu, kas, kaut arī neēdams, nav bīstams. Tas notiek kalnu un skujkoku mežu apakšējos līmeņos un tam ir spēcīga nepatīkama smaka. Purvājs ir nedaudz līdzīgs arī kampara tīmeklim, kas arī nav ēdams.