Tikai daži cilvēki domā, ka ir daudz krāsu, kuras varat ēst. Dabā ir daudz skaistu augu un pat diezgan ēdami. Daži no tiem neparasti rotā jebkuru salātu vai gatavu ēdienu ar savu košo krāsu un faktūru.
Kādus ziedus viņi ēd
Ir augi, kurus var patērēt paši, jo tie labi garšo, un ir tādi, kurus nepieciešams garšot ar noteiktām garšvielām.
Tomēr eksperti brīdina, ka, lai nodrošinātu viņu drošību, ir vai nu jāiegādājas bioloģiski audzēti ziedi, vai arī tie jāaudzē pašiem. Tas ir paredzēts, lai kaitīgie pesticīdi un ķīmiskās vielas nenonāktu pārtikā. Svarīgi ir arī tas, ka jums rūpīgi jānomazgā ziedi un jānoņem to putekšņi un sīpoli.
Ziedi ēst. Apraksts
Kādus ziedus cilvēki ēd? Viņu ir ļoti daudz. Visizplatītākie augi acīm, bieži atrodami:
1. Pienene - šķietami parasta nezāle. Tomēr šī auga zaļās daļas ir bagātas ar antioksidantiem, kāliju un dažādiem minerāliem. Neskatoties uz nelielu rūgtuma klātbūtni, to var pievienot salātiem, lai iegūtu papildu ieguvumus ķermenim.
2. Skaistu dienliliju ziedu var ēst arī svaigu. Tam ir salda garša. Vārītus sakņu bumbuļus var ēst tāpat kā kartupeļus. Lai to izdarītu, tie jātīra no netīrumiem, noņem stublājus un matiņus. Pati pumpuri ir labs karotīna un C vitamīna avots.
3. Hibiska ziedus var patērēt tējas veidā, pēc garšas pievienojot citronu. Tonizējošā tēja ir noderīga nervu sistēmai, asinsvadiem, lai uzlabotu vielmaiņu organismā. To var ēst gan aukstā, gan karstā veidā. Starp citu, šie ziedi ir nāvējoši indīgi kaķēniem.
5. Jauki smaržojošie ceriņi, un arī garša ir diezgan patīkama. Tai ir maiga citrusaugļu (citrona) garša ar salu ziedu aromātu. Šo ziedu var lietot kopā ar jogurtu, kā garnīru un pat kā glazētu desertu.
6. Papildus ārstnieciskajām īpašībām var ēst arī kliņģerītes. Kliņģerīšu garša ir no pikanta līdz pikantai. Pēc tā lietošanas saglabājas piparu garša. To bieži lieto rīsu ēdienos, zupās, kā arī kopā ar makaroniem.
7. Rosehip ir ļoti noderīga. Tas satur milzīgu daudzumu C vitamīna. To var arī ilgi uzglabāt pēc augļu žāvēšanas. Mežrozīšu var izmantot vienkārši tējas, sulas, ievārījuma, sīrupa veidā. Šis augs ir pazīstams kā toniks.
Kādus ziedus viņi vēl ēd? Jūs varat arī ēst cukini ziedus, ziedus un violetas lapas, krustnagliņu ziedlapiņas un daudzus citus.
Piesardzības pasākumi saindēšanās gadījumā
Ēdot dažus ziedus pārtikai, tas var būt veselīgi un patīkami, taču tas var būt bīstami un pat letāli. Zinot, kādus ziedus varat ēst un kā tos ēst, varat pasargāt sevi no saindēšanās, ja ievērojat šādus svarīgus padomus:
• Ir tikai ēdami ziedi. Pēc mazākām šaubām jums jāmeklē palīdzība no attiecīgajiem katalogiem.
• Ieteicams ēst pašu audzētus ziedus, jo stādi no stādaudzētavām un siltumnīcām parasti tiek apstrādāti ar pesticīdiem vai dažādām ķīmiskām vielām.
• Neēdiet ziedus, kas audzēti pa ceļiem vai publiskos parkos.
• Lietojot, jāizmanto tikai puķu ziedlapiņas, noņemot pestles un putekšņlapas.
• Ciešot no alerģiskas reakcijas, uzturā pakāpeniski jāievada ēdamie ziedi.
• Lai saglabātu to svaigumu, augi jāuzglabā ledusskapī un uz mitra papīra.
Par kaķiem un veselīgām krāsām
Jūs bieži varat pamanīt, ka kaķi ēd podos ziedus, nevis tikai mājās. Pēc ekspertu domām, mājdzīvnieki šādā veidā atbrīvojas no vilnas, kas uzkrājas kuņģī, jo tie bieži laiza sevi. Dzīvnieki izmanto zaļumus kā dabisku vemšanas līdzekli. Sakarā ar to kaķiem tiek noņemti mati.
Kādus ziedus kaķi ēd, daudzi labi zina. Ļoti labi, ja mājdzīvnieku īpašnieki podos audzē auzas. Kaķi ir ļoti svarīgi uzturā, un viņi bieži košļā ziedus. Kaķiem absolūti drošu ziedu un augu saraksts: catnip, kaķu zāle, afrikāņu vijolīte, pansijas, orhideja, timiāns, koriandrs, rozmarīns, dracaena, chlorophytum, cyperus, salvija, piparmētra un daudzi citi. citi
Mājdzīvnieku īpašnieku novērojumi palīdzēs noskaidrot, kādus ziedus ēd viņu kaķi, un vajadzības gadījumā pasargās viņus no nevēlamas saindēšanās.
Ir tādi ziedi, un liels skaits, kas ir bīstami maziem mājdzīvniekiem. Parasti kaķi paši nosaka, ko viņi drīkst ēst un ko nē. Viņiem ir pietiekami daudz veselā saprāta, lai nelietotu tiem bīstamus augus.
Bīstami ziedi kaķiem
Neskatoties uz to, dārzniekiem ar mājas kaķiem jāzina par indīgiem augiem, kas ir bīstami viņu dzīvniekiem. Tie ir ziedi, piemēram, narcise, krokuss, maijpuķītes, Kalančo, lilijas, amariliss, hiacinte, krizantēma, varavīksnene, delphinium, lupīna, Scheffler, monstera, prīmula, acālija, sparģeļi, sniegpulkstenītes u.c.
Pat ūdens no šiem augiem kļūst indīgs. Viņa var iznīcināt ne tikai kaķi, bet arī bērnu.
Absolūti visi piena aļģes, tai skaitā: akalifa, piena eiforbija, poinsettia, kodijs, ficus un daudzi citi līdzīgi augi, kas izdala piena sulu, ir indīgi ne tikai kaķiem un citiem dzīvniekiem, bet arī cilvēkiem.
Calla lapas ir arī bīstamas. Kaķu lūpas un mute no šī auga sadedzina.
